宝宝的蝴蝶面

宝宝的蝴蝶面的做法
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宝宝的蝴蝶面的食材和调料

菠菜一根
甘蓝适量
鸡蛋3个
少许
适量,根据面粉适量
面粉500克
胡萝卜根据面粉用量,半根

宝宝的蝴蝶面的做法步骤

  1. 第1步.宝宝的蝴蝶面的做法步骤 第1步

    把面粉分成3份,分别加少许盐,先加入鸡蛋,拌匀再慢慢加入水,知道面粉起须状就用手揉到光滑。

  2. 第2步.宝宝的蝴蝶面的做法步骤 第2步

    中间有步骤没有拍照直接口诉,面团揉好后松弛15分钟,然后用擀面杖擀也成薄片擀面时记住桌子要扑粉,不然容易沾哦,然后用器具(我用的是矿泉水瓶盖)压成小圆,再用筷子从中间夹紧,注意不要夹断了哦。

  3. 第3步.宝宝的蝴蝶面的做法步骤 第3步

    最后3钟颜色都混合了,是不是很漂亮,然后风干,不要在太阳下晒,直接风干就好,最后装瓶子里密封保存,宝宝吃安全健康。

小贴士

加水时一定要注意用量,不要加太多,不然会很稀影响后面成型。
用擀面时注意每擀一面要涂下层面粉防止粘连。

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