
南瓜营养丰富,味道甜美,烹饪方法简单,分分钟可以吃出幸福的味道。这款烤南瓜比蒸南瓜口感好很多,可以作为主食,也可做餐后甜点,下午茶,夜宵等。
油这里选择用橄榄油或者色拉油或者玉米胚芽油,要不带味道的,花生油那样重口味的油会影响南瓜本身的味道。当然黄油味道会更香,但是比较不健康。

南瓜,切成四份

用勺子把瓜瓤去掉

用小钢勺非常方便,分分钟去干净

切成小块,根据自己爱好的大小,因为烤箱会让南瓜缩水,所以切的不要太小。

放到容器里准备调味,我是放到了锅里,因为觉得自己拌不匀,放到锅里盖上盖子一顿晃应该就匀了。

加入绵白糖和橄榄油拌匀,先加糖拌匀,再加橄榄油。这样橄榄油就会把糖包裹进去,形成一层封膜。

摆摆好入烤箱,上层220度25分钟,看看是否上色,没上色再加五分钟,直到达到你满意的颜色。

可以咯,一道营养又美味的小甜点出炉喽!

喜欢的话可以撒上杏仁、芝麻等等