闷饭

闷饭的做法

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闷饭的食材和调料

排骨	用量:4-5块
豆角	用量:少许
土豆	用量:1个
葱	用量:少许
大蒜	用量:少许
酱油	用量:两勺
料酒	用量:一勺
老抽	用量:一勺
盐味精鸡精	用量:适量

闷饭的做法步骤

第1步.
1.先将排骨过水煮熟，沥干净水 2.放油爆锅葱姜蒜 3.放排骨，豆角，土豆炒制变色，加入调味料，加水沫过菜 4.烧制几分钟，将汤倒出，把菜倒入电饭锅中，搅拌一下和大米，最后加入汤

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