胃口不好的时候来一勺ʕ •ᴥ•ʔ
洗干净红果果( ̀⌄ ́)
去核。如果有裱花嘴一捅就好啦
山楂简单切十字切,扔进小锅里加水煮至沸腾; 加入冰糖,用小火慢慢熬,要不时搅拌;
一般半小时左右就已经能看到果胶凝结的样子,稍稍调大火煮干水分,出锅晾凉即可ʕ •ᴥ•ʔ
裱花嘴去核真的很方便。