香脆酱萝卜

香脆酱萝卜的做法
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香脆酱萝卜的做法说明

咸鲜甜脆的酱萝卜,是餐桌必备的开胃凉菜!

香脆酱萝卜的食材和调料

萝卜1根
2小勺
适量
生抽2精灵杯
纳美净化4精灵杯
苹果醋2精灵杯
少许

香脆酱萝卜的做法步骤

  1. 第1步.香脆酱萝卜的做法步骤 第1步

    1、白萝卜洗净,用旋风刨刨去表皮,并用片刀切成圆形片备用;

  2. 第2步.香脆酱萝卜的做法步骤 第2步

    2、将切好的白萝卜片放入特百惠腌泡盒中,加入两勺食盐,拌匀,盖上密封盖,放置30分钟左右,等白萝卜腌制出水后,将水倒掉;

  3. 第3步.香脆酱萝卜的做法步骤 第3步

    3、倒入3勺白砂糖,拌匀,腌制30分钟后,将腌制出的水倒掉,再加入3勺白砂糖,重复腌制一次,这样腌制过后,白萝卜就不会有很重的生萝卜味了,更加爽口;

  4. 第4步.香脆酱萝卜的做法步骤 第4步

    4、将腌制出的水倒掉以后,加入2精灵杯生抽、2精灵杯苹果醋、4精灵杯的纳美净化水,使萝卜片基本淹没在调料水中;

  5. 第5步.香脆酱萝卜的做法步骤 第5步

    5、盖上密封盖,腌制24小时即可,吃之前淋上麻油。

  6. 第6步.香脆酱萝卜的做法步骤 第6步

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