香辣龙虾尾

香辣龙虾尾的做法步骤

1. 第1步.

   首先，分尸～

2. 第2步.

   清洗干净的龙虾尾

3. 第3步.

   虾黄我用小勺子挖出来了，少了它，会少了很多鲜美～

4. 第4步.

   锅里放油，稍微多一点，八成热时放入龙虾尾，炒至变成红色，然后滤油，捞出

5. 第5步.

   锅底留少量油，放辣椒葱姜爆香，加豆瓣酱，虾黄煸炒，把虾尾倒入锅中，放料酒香锅，煸炒，加少量老抽，蚝油，煸炒，加适量盐，加小半碗水，小火焖煮～加蒜末青椒，焖半分钟左右，大火收汁，起锅前加少量糖提鲜～

6. 第6步.

   起锅装盘

7. 第7步.

   开吃！鲜～