金针菇培根卷

金针菇培根卷的做法
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金针菇培根卷的做法说明

这是一道特别简单美食,最重要是很美味,大人小朋友都很喜欢哦!

金针菇培根卷的食材和调料

金针菇一把
培根4片
少许
老抽少许
生抽少许
蚝油少许
半小碗
牙莶15根

金针菇培根卷的做法步骤

  1. 第1步.金针菇培根卷的做法步骤 第1步

    先把金针菇洗分小把洗净,再把培根切成需要的长度和宽度,用牙签串起来。

  2. 第2步.金针菇培根卷的做法步骤 第2步

    不粘锅烧热后,加少许油,把培根金针菇卷放进去中火煎。

  3. 第3步.金针菇培根卷的做法步骤 第3步

    注意火候不要太大,煎完一边再煎另外一边,直到变软。

  4. 第4步.金针菇培根卷的做法步骤 第4步

    煎的同时,用适量蚝油、盐、糖、老抽,生抽和水调汁,等全都煎好,加刚才调好的汁放进去烧一下。

  5. 第5步.金针菇培根卷的做法步骤 第5步

    等汁烧得差不多的时候,就可以起锅了,注意,汤汁是最好保留一些,直接拌饭吃也是超美味的哦!

小贴士

注意,由于汤汁里都有蚝油,生抽老抽,所以放盐的时候不需要太多,口味清淡的都不需要再加盐了。

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