油浸芦笋

油浸芦笋的做法步骤

1. 第1步.

   芦笋洗净，切掉老根，我的芦笋很嫩，不需要削皮，小米椒切圈

2. 第2步.

   准备一锅水，放点油（焯出的芦笋又绿又亮），盐，烧开

3. 第3步.

   洗净的芦笋下锅，焯熟，捞出，摆盘！

4. 第4步.

   提前用豉汁，生抽，糖加一点水，调好的汁倒在盘子里

5. 第5步.

   将蒜沫，小米椒圈摆在芦笋上，另起一锅烧热油，往蒜沫上一浇OK

6. 第6步.

   特别好吃，清淡爽口，有点点笋的清香微甜！