四喜汤

四喜汤的做法
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四喜汤的做法说明

家里的宝贝们都很喜欢这道菜,都

四喜汤的食材和调料

鸡蛋6个
香菇4个
火腿肠1根
安全蛋10个
适量
1根(可加可不加)

四喜汤的做法步骤

  1. 第1步.四喜汤的做法步骤 第1步

    安全蛋煮熟,去壳。

  2. 第2步.四喜汤的做法步骤 第2步

    火腿肠切片,香菇撕成一小块,备用。

  3. 第3步.四喜汤的做法步骤 第3步

    安全蛋用适量的油酥成金黄色即可,(如果不喜欢上面的皮也可不酥)

  4. 第4步.四喜汤的做法步骤 第4步

    放入适量的油烧热后加入适量的水,把火腿肠和香菇放入锅里

  5. 第5步.四喜汤的做法步骤 第5步

    水开后放入酥好的安全蛋和鸡蛋饺,加盐煮两分即可

小贴士

1、剥蛋壳时可以把蛋壳敲的碎碎的,把壳和膜一撕就干净了
2、酥蛋放油之前锅里水要烧干才放油,防止油溅到身上
3、煮汤的油不要烧的太热,油太热了汤色不好看

第一次发菜谱😋

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