小狗饼干

小狗饼干的做法步骤

1. 第1步.

   黄油室温软化，来不及软化的可以微波炉稍微叮一下，10秒一次，千万别化了……然后手动搅打顺滑，千万别打发。

2. 第2步.

   分次加入糖粉混合均匀。

3. 第3步.

   加入蛋黄混合均匀。

4. 第4步.

   筛入低粉切拌～

5. 第5步.

   切拌后捏成团～（天气热可以放冰箱冷藏一会儿）

6. 第6步.

   称出180g克原味面团加入抹茶粉揉匀。（家里只有这种抹茶粉，颜色丑了点）再称出40g原味面团加入可可粉揉匀。

7. 第7步.

   把原味面团和可可面团分别搓成大概20cm的长条。

8. 第8步.

   原味面团进一步加工成如图的梯形做小狗的脸～

9. 第9步.

   把可可面团粘在原味面团两边作为小狗耳朵～完成后裹保鲜膜放冰箱冷冻15分钟左右。

10. 第10步.

    等待期间把抹茶面团隔油纸擀开成长20cm宽15cm的面片，完成后也放冰箱冷冻5分钟左右，不要冻太硬。

11. 第11步.

    冻好后拿出。把小狗脸面团脸朝下放在面片中间（我做的时候正着放的发现头顶裹的面片太厚不好看……），然后用面片把狗脸裹起来，尽量紧贴不要有缝隙。

12. 第12步.

    如图，然后放冰箱冷冻大概半小时。

13. 第13步.

    冻好后拿出来，切成厚薄均匀的片片，我切了31片。切的同时烤箱170度预热～

14. 第14步.

    送入烤箱170℃烤12分钟左右，不要把脸烤焦哦～拿出来用巧克力笔进行装饰～尽情发挥你的想象把它们做成表情包吧😄