“森林黄油”“幸福果”,被吉尼斯世界纪录评为最有营养的水果。软绵的口感,淡淡的香味,可以止咳、化痰、清燥,还是配菜摆盘凹造型利器。吃起~
牛油果对半切开去核去皮
如图般切成薄片
开始拼花,从中间起,中间放小片的,外围放大片的,注意看图,每片对摆错开才好看
是不是简单又好看!可以用来摆盘配菜,立马颜值上升有木有
要挑选稍微成熟的牛油果,用手捏捏稍有发软的手感,成熟的牛油果切开的薄片软度适宜,才好凹造型哦