人的记忆是有延续性的譬如孜然 让人想起羊肉醋+姜+糖 = ?
胡萝卜擦细丝 或者擦茸都可以,豆腐捏碎,生姜去皮擦茸,挤出姜汁
起油锅,煸香姜末
下胡萝卜翻炒至熟
下豆腐,翻拌均匀,加盐,醋,姜汁,糖调味
可以直接吃,也可以做包子馅哦
憋用白醋可以加一些姜黄粉 增味调色