油焖尖椒苦丁

油焖尖椒苦丁的做法
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油焖尖椒苦丁的做法说明

又到一年野菜季

油焖尖椒苦丁的食材和调料

尖椒
苦丁
鹌鹑蛋(可换成花生黄豆
生抽
植物油
(多放点好吃)

油焖尖椒苦丁的做法步骤

  1. 第1步.油焖尖椒苦丁的做法步骤 第1步

    准备好所有材料

  2. 第2步.油焖尖椒苦丁的做法步骤 第2步

    热锅入植物油,油稍微多些

  3. 第3步.油焖尖椒苦丁的做法步骤 第3步

    放入尖椒炒至有点虎皮色

  4. 第4步.油焖尖椒苦丁的做法步骤 第4步

    加入苦丁炒倒

  5. 第5步.油焖尖椒苦丁的做法步骤 第5步

    入生抽

  6. 第6步.油焖尖椒苦丁的做法步骤 第6步

    鹌鹑蛋放入锅底咕嘟几分钟

  7. 第7步.油焖尖椒苦丁的做法步骤 第7步

    蒜瓣拍一下入锅炒几下就可出锅了

  8. 第8步.油焖尖椒苦丁的做法步骤 第8步

    成功啦!

  9. 第9步.油焖尖椒苦丁的做法步骤 第9步

    拍照技术有待提高

小贴士

用量随意,第一次放鹌鹑蛋,不容易入味,还是花生和黄豆的好吃

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