谷物面包——低糖少油，健康主食

谷物面包——低糖少油，健康主食的做法步骤

1. 第1步.

   将高筋面粉和全麦面粉全部加入搅拌机中；

2. 第2步.

   接着，加入盐、细砂糖、干酵母和水； 注意：盐和细砂糖不要直接与酵母粉接触，以免影响发酵

3. 第3步.

   开启面包机程序，揉成光滑的面团，然后加入玉米油；

4. 第4步.

   将揉好的面团整形，放入一个干净的盆中发酵；

5. 第5步.

   一直发酵到面团变成两倍大；

6. 第6步.

   拿出排气，再放在一边醒15分钟；

7. 第7步.

   将面团擀开，擀成椭圆形； 注意：收口的一边要略微薄一些

8. 第8步.

   将整形好的面包盖上保鲜膜，放在温暖湿润的地方，发酵至两倍大；

9. 第9步.

   在发好的面包上刷上一层清水，放置几分钟；

10. 第10步.

    等到表面开始发粘的时候，撒上芝麻和杏仁；

11. 第11步.

    烤箱预热到200度，烤25分钟，直至上色均匀即可。

12. 第12步.

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