加入下厨房已经2年多了，一直默默做个路人甲般的小菜鸟，从没写过菜谱，也比较懒😂，三分钟热度做次饭，今天之所以心血来潮写个菜谱，缘于虎哥大神在群里发起一个“春天的味道”活动，又恰好正爸妈有聚餐外出，留下我自己解决晚餐问题，看到群里的活动立刻放弃了外食的想法，利用家里现有的食材做起来了，发了朋友圈，看到有些朋友求做法，就把这个简单的菜谱记录下来分享一下🌺
准备好食材，西红柿，土豆，胡萝卜，青椒，洗净切块（为了颜色好看，加了不爱吃的胡萝卜，也是没谁了😂）
这一步可以简单理解为蛋炒饭的做法：平底锅放适量油，放入米饭，再把鸡蛋直接打在米饭上，炒几下后放入土豆，胡萝卜，继续翻炒，再放入少许咖喱块，炒均匀，接着放入西红柿和青椒，撒上少许盐继续翻炒，以胡萝卜和土豆为标准，熟了即可，此时可以提前先把烤箱200°预热10分钟
将平底锅内的食物倒入焗饭盘，再撒上芝士碎，放进预热好的烤箱，200度12分钟左右，注意观察颜色，芝士呈微微黄色就完成啦，从烤箱拿出来的时候不要心急，一定记得带上手套哦～
完成啦ฅ( ̳• ·̫ • ̳)
开吃吧😘
食材其实比较随意，洋葱，培根等爱吃什么都可以加进去，如果放入咖喱，盐就要少放点哦