老爸给挖的荠菜,本想早上包馄饨的,但看馅多就包成饺子了,正好自己种的芽苗菜长势喜人,剪点用糖和醋凉拌,配饺子吃正合适。
野菜饺子
皮薄馅多
包饺子面里打个鸡蛋,饺子皮不容易破,饺子皮薄好吃,馅中加点花椒油,几滴即可,味好,野菜馅放肉多点,香。