独家疙瘩汤

独家疙瘩汤的做法
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独家疙瘩汤的做法说明

为儿子自创的有肉有菜又有蛋的疙瘩汤~简单又营养哟💕

独家疙瘩汤的食材和调料

鸡蛋1个
面粉约100克
适量
土豆约半个
豆角2~3根
一根
少许
耗油2滴

独家疙瘩汤的做法步骤

  1. 第1步.独家疙瘩汤的做法步骤 第1步

    把肉、土豆、豆角和葱分别切成丁~如图所示💕

  2. 第2步.独家疙瘩汤的做法步骤 第2步

    开火锅热后加少许花生油,待油开后分别放入肉(炒熟后放入葱)、葱、土豆、豆角,待豆角颜色变绿放入少许盐继续翻炒一会然后倒入约800毫升水大火烧开!💕

  3. 第3步.独家疙瘩汤的做法步骤 第3步

    趁这个煮菜的空档抓紧时间做疙瘩!在面粉中加入一个鸡蛋,记住全程不加一滴水哟!这样做出的疙瘩汤特别有韧劲口感特别棒👍🏻!

  4. 第4步.独家疙瘩汤的做法步骤 第4步

    快速🔜搅拌成这种小颗粒,直到没干面粉为止!💕

  5. 第5步.独家疙瘩汤的做法步骤 第5步

    把疙瘩一下子全倒入锅里快速搅拌均匀,煮大约一分钟滴入耗油即可!

  6. 第6步.独家疙瘩汤的做法步骤 第6步

    独家疙瘩汤就做好了!开动吧!

  7. 第7步.独家疙瘩汤的做法步骤 第7步

    又有肉又有菜又有蛋是不是很营养啊?

小贴士

一定记住做疙瘩的时候只用鸡蛋全程不加一滴水哟🤗

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