减脂期也可以吃的大阪烧

减脂期也可以吃的大阪烧的做法
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减脂期也可以吃的大阪烧的做法说明

这次在日本看到很多很美味的大阪烧,噌亮的一层油也让我望而却步。回来后买了木鱼花,做了版减脂期也可以吃的大阪烧。

减脂期也可以吃的大阪烧的食材和调料

鸡蛋1枚
全麦粉50克
1克
黑胡椒适量
木鱼花适量
随意
随意

减脂期也可以吃的大阪烧的做法步骤

  1. 第1步.

    50克全麦粉、鸡蛋一枚、水少许、海盐少许、黑胡椒少许,以上食材混合均匀成糊状,加入150克包菜(我是为了增加饱腹感,如果追求口感,80克包菜和这个比例的面糊比较合适)混合拌匀后转活底6寸蛋糕模具,200度烤箱20分钟,中间记得加一层锡纸,以免包菜烤糊。出来后撒木鱼花和小葱,因为无油口感略干,可以搭配醋,也丰富了口味。

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