茄汁带鱼（伊莱特能量土锅）

茄汁带鱼（伊莱特能量土锅）的做法步骤

1. 第1步.

   备好材料；

2. 第2步.

   姜切丝，蒜切片，葱切小段

3. 第3步.

   大碗中放入带鱼，加料酒、盐、生抽、蒜片和姜丝，涂抹均匀后腌制半小时；

4. 第4步.

   腌制好的带鱼煎至两面微微发黄；

5. 第5步.

   能量土锅中放入蒜片和姜丝；

6. 第6步.

   再放入番茄沙司和300ml清水，选择“营养炖”程序；

7. 第7步.

   番茄汤煮开后放入煎好的带鱼，继续程序；

8. 第8步.

   生粉中加入少许水，调匀成为水淀粉，在最后10分钟时放入勾芡。

9. 第9步.

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