
玉米发糕属于粗粮,现在人的生活条件好,大鱼大肉吃多了,偶尔吃点粗粮也是不错滴!

把发酵粉用30度温水化开,酥油放热水盆里化开,接下来把所有材料放在一个盆里搅拌成稠面糊,红枣最后做造型时再放。

搅拌好的面糊盆用保鲜膜敷好!我是晚上睡觉前做的放入冰箱。

昨晚放进冰箱的面糊,早上起来拿出来,放小苏打搅拌均匀。

不粘锅刷油,把面糊倒进去,放小火🔥煎上5分钟把红枣摆放在上面,造型随意,也可以放枸杞,葡萄干,蔓越莓干。一定是小火,要时不时的转动锅,不然会湖底,煎的看着面糊全都凝固,面糊倒入后就盖好锅盖,感觉差不多熟了,用牙签试试有没有生面出来,如果不粘牙签就熟了。

家里有烤箱的,烤盘刷油倒入面糊,放进烤箱烤制也是不错滴!

奶香味浓浓的!👍👍👍

配上小米藜麦粥,小菜,美美哒早餐!

看着好看就多拍了几张。