番茄萝卜炖牛排骨

番茄萝卜炖牛排骨的做法步骤

1. 第1步.

   牛排骨切块，冷水下锅。

2. 第2步.

   煮沸，洗去杂质，捞出沥干水分

3. 第3步.

   爆香姜蒜，八角和香叶

4. 第4步.

   放入牛排骨

5. 第5步.

   翻炒

6. 第6步.

   加入白糖生抽蚝油

7. 第7步.

   加入适量水，大火煮沸。

8. 第8步.

   转入砂锅或者铸铁锅，中小火炖煮40-50分钟。（如果用高压锅，20分钟左右就可以了）

9. 第9步.

   然后翻入切好的白萝卜和番茄（番茄去皮，炖煮后融化在汤汁里，去皮口感好。）

10. 第10步.

    大火煮沸，转中小火炖煮20~25分钟左右。放入辣椒丝和盐调味。（请尝下味道哦，根据自己的咸淡调味。）

11. 第11步.

    开锅，撒葱段。

12. 第12步.

    吃吧~