
我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~平时鸡蛋最多的一种吃法就是炒或者做汤,很少像今天这么做,这么做的最多是皮蛋。今天这道凉拌鸡蛋还是我第一次做!凉拌鸡蛋差不多是成本最低,又最下馍的一个菜了。

鸡蛋提前煮熟或蒸熟待用

把鸡蛋去皮切块

葱姜蒜切沫放入碗中

生抽、醋、香油、盐放入小碗中搅拌均匀即成蒜泥汁

把切好的鸡蛋放入盘中,淋上调好的料汁

凉拌蒜泥鸡蛋是很爽口的一种吃法,很适合现在的天气哦

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