北方家庭里常见的家常菜，自己成家后，越发的想念以前的味道，今天做给女儿尝尝，味道不错，分享给大家
土豆削皮切片后泡水备用，辣椒掰成土豆片大小
热锅凉油，放葱花爆香，下土豆，翻遍后放入盐，酱油继续翻炒
放入辣椒，加耗油，出锅即可
不要放太多油，土豆不吃油的
