土豆胡萝卜鸡蛋饼

土豆胡萝卜鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜、土豆刨丝，小葱切葱末，放入容器。

2. 第2步.

   打入鸡蛋两个，放入适量的盐、鸡精，胡椒粉，50克面粉，搅拌均匀成糊状。

3. 第3步.

   平底锅放油，加热，小火煎至两面金黄。出锅，切成小块。

4. 第4步.

   装盘，少许番茄酱。