香辣鸭翅

香辣鸭翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸭翅冷水下锅，倒入料酒和姜片，抄熟备用。

2. 第2步.

   把鸭翅放入小砂锅，倒入啤酒，加入辣椒，桂皮，八角，放少许酱油和糖，烧开后转小火煨30分钟，待酱汁收干后捞起！

3. 第3步.

   放凉后入冰箱雪藏，口味更佳！