超市买的爆米花又贵又有添加剂。来自己做一款吧。
把黄油加入炒过融化。把玉米粒倒入油中 盖上锅盖。中途不要揭开 听到噼里啪啦的声音后摇晃锅 让玉米粒受热均匀。
加入糖 翻炒。
出锅。
有人尝试把糖先用油融化后 再放入玉米粒。口感不太一样。
