小兔香肠馒头

小兔香肠馒头的做法
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小兔香肠馒头的食材和调料

面粉500克
15克
酵母3克
温水280克
奶粉20克

小兔香肠馒头的做法步骤

  1. 第1步.小兔香肠馒头的做法步骤 第1步

    所有材料放在一起。揉成光滑的面团。。温暖湿润处发酵至两倍大

  2. 第2步.小兔香肠馒头的做法步骤 第2步

    发酵好的面团 按压排气 分成70克一个的剂子 松弛几分钟 剩下的面团 分成两个小的 可以做个小刺猬哦

  3. 第3步.小兔香肠馒头的做法步骤 第3步

    面团松弛的时候我们可以来准备香肠哦

  4. 第4步.小兔香肠馒头的做法步骤 第4步

    取三个剂子 分别搓成40厘米的长条 不要一次性搓成 三个轮流搓 一边搓一边松弛

  5. 第5步.小兔香肠馒头的做法步骤 第5步

    将长条对折 如图在上面横放一根香肠

  6. 第6步.小兔香肠馒头的做法步骤 第6步

    然后将下面一根面条插入那个对折点的洞里

  7. 第7步.小兔香肠馒头的做法步骤 第7步

    另一根也插入对折点的洞里

  8. 第8步.小兔香肠馒头的做法步骤 第8步

    两块小的面团 做了两个小刺猬

  9. 第9步.小兔香肠馒头的做法步骤 第9步

    醒发半小时

  10. 第10步.小兔香肠馒头的做法步骤 第10步

    冷水蒸 开锅 17分钟即可 闷三分钟开锅盖

  11. 第11步.小兔香肠馒头的做法步骤 第11步

    用巧克力画上眼睛

  12. 第12步.小兔香肠馒头的做法步骤 第12步

    萌萌的小刺猬

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