健康油条

健康油条的做法
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健康油条的食材和调料

鸡蛋1个
面粉250克
酵母4克
5g
苏打2g
120克温水
植物油20g

健康油条的做法步骤

  1. 第1步.健康油条的做法步骤 第1步

    1.酵母和温水混合,面粉加蛋加小苏打和盐巴混合再加温水混合搅拌成团,,放置20分钟。。 2.加入10g油,我加了橄榄油为了健康点。。揉成团,再加5g揉成团,放15-20分钟, 3.再加5g油揉搓至光滑面团,发至俩倍大。可以放到冰箱。 4.面团放置到室温,,。就可以拿出来,做成剂子,,,做小点可以省油。

  2. 第2步.健康油条的做法步骤 第2步

    相当成功,又健康哦!

小贴士

时间要求没那么高,放冰箱前一定要膨胀俩倍以上,炸出来很蓬松又不用膨松剂。

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