每次看到剩饭,都头疼!想来想去最后觉得用鸡蛋将其中和。
将饭倒入容器跟鸡蛋一起搅拌
将锅加入油烧热,然后把剩饭弄成饼状,放入锅中,直至一面煎的焦黄再翻面
小火煎,然后起锅
享用
可根据个人口味,加入调料,不宜过咸