卤水大肠

卤水大肠的做法

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卤水大肠的食材和调料

肥肠	克
八角	个
桂皮	适量
老姜	片
冰糖	适量
生抽	适量
香叶	片

卤水大肠的做法步骤

第1步.
把肠内肥油撕掉，用盐搓干净，用开水焯水10钟

第2步.
把蒜片，姜片，香料放入卤水和水中烧开，放入肥肠，慢火焖至40分钟

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