爱的面片汤

爱的面片汤的做法
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爱的面片汤的做法说明

爱吃疙瘩汤,越到了炎热夏天越爱吃热热的疙瘩汤,吃的满头大汗,爽~初中那会自己突发奇想改造了原本的小疙瘩汤,做出了这款手捏面片疙瘩汤,只为爱的人捏捏,因为手会很累^o^

爱的面片汤的食材和调料

番茄1个
面粉适量
适量
适量
香菜适量
鸡蛋2只
黄瓜适量
其他爱吃的蔬菜
适量

爱的面片汤的做法步骤

  1. 第1步.爱的面片汤的做法步骤 第1步

    和面:加少量水搅拌成面絮(面粉量根据人数增减,我的是两个人量)

  2. 第2步.爱的面片汤的做法步骤 第2步

    下手沾水和成软硬适中的面团,再准备切好其他食材~

  3. 第3步.爱的面片汤的做法步骤 第3步

    锅里下油,炒葱花,鸡蛋我家现在喜欢炒的,当然也可以最后放做成鸡蛋花,爱吃肉炒了肉丝,分锅炒也行,可我比较懒^o^

  4. 第4步.爱的面片汤的做法步骤 第4步

    炒入西红柿,加凉水(依旧人数增减),水差不多快开前转小火,开捏

  5. 第5步.爱的面片汤的做法步骤 第5步

    准备碗凉水,手边沾水边往锅里捏

  6. 第6步.爱的面片汤的做法步骤 第6步

    差不多这样,薄点好吃,捏完之后转大火,加入黄瓜丝或其他绿叶蔬菜

  7. 第7步.爱的面片汤的做法步骤 第7步

    煮个五六分钟,调入盐,加入香油和香菜(忘买了就没加)关火

  8. 第8步.爱的面片汤的做法步骤 第8步

    开吃咯

小贴士

往锅里捏面片途中拿勺搅一搅~

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