| 小麦粉 | 若干 |
| 油 | 若干 |
| 盐 | 若干 |
将面粉取出适量放入盆子里
用冷水调成绸糊状，调好后再调一次。
锅里放入水烧开，将面糊贴入锅四周。
锅四周的面糊干浆了，用铁铲划成一块块在水里煮，如果水有点不太够可以放些开水。（也可放入自己喜欢吃的素菜，如同下面条）
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