青椒炒黄瓜

青椒炒黄瓜的做法
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青椒炒黄瓜的食材和调料

黄瓜两根
青椒200
三 、四瓣
菜籽油,生抽,白醋,盐适量

青椒炒黄瓜的做法步骤

  1. 第1步.

    黄瓜切片,青椒先切成两段,再把顶端那一头切成四块,尾部对半切!

  2. 第2步.

    下菜籽油烧熟后,下大蒜爆香,再下黄瓜青椒。

  3. 第3步.

    调汁,加入生抽,盐,白醋!

  4. 第4步.青椒炒黄瓜的做法步骤 第4步

    最后倒入调好的汁水儿翻炒收汁儿后出锅即可!

小贴士

1、全程都不要加水,黄瓜会炒出大量的水分。
2、少搁点盐,生抽有盐味儿。

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