一到新蚕豆下来的季节,妈妈就给我们做各种关于蚕豆的食物,炒蚕豆米,蚕豆鸡蛋汤……。最常吃的是煮五香蚕豆,在那个不多零食的年代,这可是我们的美味零食。
蚕豆去大壳,把所有的料一起丢开水里煮到豆子熟透就行。