红枣当归炖蛋

红枣当归炖蛋的做法步骤

1. 第1步.

   我用的是两包枣，先用温水洗净，用剪刀把每个红枣剪出肉来，

2. 第2步.

   把中间的核取出，取出核的原因是如果和核一起煮的话会比较热气，如果嫌麻烦，可以一起煮

3. 第3步.

   剪好的红枣肉

4. 第4步.

   准备好枣肉，就可以开始煮啦！红枣加几片当归，加入适量水大火煮开，再放两个鸡蛋，记住是连壳一起。过程一边用汤勺压烂红枣让它出味，把鸡蛋也压出裂缝入味，小火煮约剩两碗水就可以开吃了～鸡蛋捞出剥壳，过程中不用加任何糖，因为红枣肉煮开来甜到腻了！