蒸野菜

蒸野菜的做法步骤

1. 第1步.

   野菜泡洗干净，我用的洋槐花，山坡树上的花一般没有农药，淘洗一下即可。

2. 第2步.

   舀一勺油拌开野菜

3. 第3步.

   撒面粉拌匀 我都是直接用手晕开面粉 使野菜裹匀面粉

4. 第4步.

   上笼屉蒸十分钟左右

5. 第5步.

   关火 立刻揭开盖子 把蒸好的野菜倒入容器，用筷子迅速弄散蒸菜 否则要粘成一坨。

6. 第6步.

   适量的盐糖生抽豆豉香油辣油

7. 第7步.

   同时拍点蒜泥 或者蒜苗 一起放到蒸菜里

8. 第8步.

   调匀

9. 第9步.

   味道鲜美兼顾营养健康