番茄咖喱牛腩南瓜面

番茄咖喱牛腩南瓜面的做法
5人浏览0人收藏
收藏

番茄咖喱牛腩南瓜面的做法说明

孩子不爱吃番茄,今天变个方式煮地这道牛肉面却让她赞不绝囗,一大碗吃个精光,下次继续加油ʚ💋ɞ

番茄咖喱牛腩南瓜面的食材和调料

牛腩600克
番茄6个
1根
3片
好侍咖王咖喱60克,4小块
盐少许适量

番茄咖喱牛腩南瓜面的做法步骤

  1. 第1步.

    将牛腩洗净切块,放冷水里稍微煮开断了血水,用温水冲洗干净,加入姜片,葱白,热水放入电子紫砂锅中煮

  2. 第2步.

    番茄洗净,放热水中稍微煮开,剥去外皮备用,待锅中牛肉大约煮一个半小时后,加入番茄,继续煮一个小时,牛肉软烂番茄成汤汁时放入咖喱块搅拌融化再焖五分钟,尝试咸度再加少许盐便可。

  3. 第3步.

    另起锅,待水烧开加入自制南瓜面条煮熟,沥干水分放入面碗,码上牛肉块,淋上汤汁,汤汁一定要多些,洒上葱花,香喷喷的牛肉面就做好了🍲🎉

小贴士

牛腩要切大块些,煮地时候会缩水变小。番茄不用切开,整颗放入就OK.

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页