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牛轧糖
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wananmao
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牛轧糖的食材和调料
黄油
60g
棉花
糖
240g
奶粉
160g
花生碎
120g
牛轧糖的做法步骤
第1步.
将60g黄油放入不粘锅
第2步.
中火烧至融化
第3步.
加入240g棉花糖
第4步.
边烧边用刮刀翻至棉花糖完全融化,再倒入160g奶粉搅拌均匀
第5步.
最后倒入120g熟花生碎翻拌融合
第6步.
倒入模具摊压平整,冷藏一个小时后拿出切块。
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