牛轧糖

牛轧糖的做法
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牛轧糖的食材和调料

黄油60g
棉花240g
奶粉160g
花生碎120g

牛轧糖的做法步骤

  1. 第1步.牛轧糖的做法步骤 第1步

    将60g黄油放入不粘锅

  2. 第2步.牛轧糖的做法步骤 第2步

    中火烧至融化

  3. 第3步.牛轧糖的做法步骤 第3步

    加入240g棉花糖

  4. 第4步.牛轧糖的做法步骤 第4步

    边烧边用刮刀翻至棉花糖完全融化,再倒入160g奶粉搅拌均匀

  5. 第5步.牛轧糖的做法步骤 第5步

    最后倒入120g熟花生碎翻拌融合

  6. 第6步.牛轧糖的做法步骤 第6步

    倒入模具摊压平整,冷藏一个小时后拿出切块。

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