花生糖粘子

花生糖粘子的做法步骤

1. 第1步.

   花生洗净，与蛋清拌匀，使每个花生都沾上蛋清。

2. 第2步.

   拿个塑料袋，加一些玉米淀粉，

3. 第3步.

   抓一些花生，放在塑料袋里，里面多留些空气，封好口，上下晃动袋子，使花生沾上薄薄一些淀粉。

4. 第4步.

   取出放在盘里备用

5. 第5步.

   放油锅里炸，炸到花生浮在油上面了就行，捞出备用。

6. 第6步.

   锅里加少许水加冰糖，小火熬化了，再熬2分钟，使糖水浓稠了，加花生，关火不停的翻炒，炒到糖霜沾在花生上即可。

7. 第7步.

   香甜可口的花生糖粘子做好了😊