爽口泡菜

爽口泡菜的做法
9人浏览0人收藏
收藏

爽口泡菜的食材和调料

胡萝卜1-2根
白菜半个
花椒适量
适量
10瓣
芹菜适量
几块
袋装泡椒1大袋
白醋半袋

爽口泡菜的做法步骤

  1. 第1步.爽口泡菜的做法步骤 第1步

    新鲜芹菜,胡萝卜,圆白菜,蒜洗尽控水!

  2. 第2步.爽口泡菜的做法步骤 第2步

    菜切成小段如图,蒜瓣切不切随意,都放在密封盒里!

  3. 第3步.爽口泡菜的做法步骤 第3步

    提前熬好花椒水晾凉!(放冰糖,盐,香叶,八角!还有花椒忘说了!)

  4. 第4步.爽口泡菜的做法步骤 第4步

    袋装泡椒连同汤汁一起倒在密封盒里,花椒水,白醋也浇进去。

  5. 第5步.爽口泡菜的做法步骤 第5步

    所有汤汁必须没过菜,放在冰箱冷藏一周后就可以吃了!

小贴士

每次吃的时候必须用干净的筷子取,然后密封冷藏,所有菜吃完后,密封盒里的汤汁不要扔了,可以添点盐继续加菜进去泡,觉得不够辣加几颗小米椒!

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页