青椒牛肉

青椒牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉切薄片

2. 第2步.

   加入盐、料酒、生抽、老抽适量，拌匀腌制7-8分钟。

3. 第3步.

   青椒切块

4. 第4步.

   热锅冷油，油至8、9分热，将腌制好的牛肉倒入锅里迅速翻炒，一定要快，不然会老！盛出备用，国内再加少许油，倒入青椒翻炒至熟，再倒入牛肉翻炒均匀，出锅！ 牛肉补血补铁补蛋白质，青椒富含维生素和粗纤维，是一道特别营养可口的菜品哦！