先把土豆蒸熟,(不用太熟能押成小块就行)用勺子押碎或者带个一次性手套捏碎,放一边晾凉待用。
在把西兰花,玉米,香肠切成颗粒,在用清水烫熟。顺便也放入鸡蛋煮熟
玉米,香肠加入土豆泥中搅拌,在放入少许的盐和芝麻沙拉酱搅拌。
准备一个沙拉碗或者盘子底下铺点沙拉菜,在把土豆混合物放在上面,淋点沙拉酱旁边在摆点西兰花,鸡蛋对半切开放好就搞掂了!!!