准备好材料
花生下锅炒熟,放凉,然后用手把花生外皮剥掉
把花生捶至粉状
在锅子放入少许黄油,开小火,加入棉花糖,用铲子使棉花糖融化成7分,倒入奶粉和花生碎,用铲子快速搅拌,然后铲出放入事先准备好的模具中
做牛轧糖的锅子不要有油渍,不然会焦,就吃不了了,还有在搅拌时要快速搅拌,不然会粘锅的,不过还是要建议伙伴们使用不粘锅比较好