小时候爸妈忙的时候没时间煮饭就会做点面疙瘩汤,我很喜欢面疙瘩的嚼劲!
面粉加少许盐拌匀加入水拌匀成面糊,看个人喜欢什么口感哈。喜欢软一点面糊可以稀点,喜欢有嚼劲一点面糊就硬一点。想要营养更好点可以加鸡蛋一起。
锅放少许油,加水烧开面糊用勺子一勺一勺的放进去,面糊粘勺的话放开水里沾一下就不粘了。全部放完后把紫菜加进去烧两分钟放盐和调料最后加入葱花,完成!忘记放鸡蛋了!😄面疙瘩紫菜蛋汤