操作步骤简单，不放味精，食用后嘴巴不干而且释放食材原香，有点叉烧的味道，很棒！
将猪脊骨焯水。放油，加入冰糖，化开后加脊骨，老抽，温水没过骨头，放入所有调料，中小火烧到没有汤汁，注意看火不要糊了😜
简单易学
