西红柿疙瘩汤

西红柿疙瘩汤的做法
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西红柿疙瘩汤的做法说明

从小喝到大,也是全家人的爱,周六早晨来一发,周末也就热气腾腾的开始了。

西红柿疙瘩汤的食材和调料

番茄软一点好2个
鸡蛋可有可无2个
面粉随意
适量
适量
蘑菇我喜欢随意
豆角孩子男人喜欢随意

西红柿疙瘩汤的做法步骤

  1. 第1步.西红柿疙瘩汤的做法步骤 第1步

    西红柿两个,切小小小块。

  2. 第2步.西红柿疙瘩汤的做法步骤 第2步

    葱爆香,我炝锅以后会把葱扔掉。喜欢这味道又不喜欢吃的时候嘴里乱七八糟的感觉。

  3. 第3步.西红柿疙瘩汤的做法步骤 第3步

    加点盐炒,熬到红酸汤出来以后,加够你全家吃的水,大火烧开。

  4. 第4步.西红柿疙瘩汤的做法步骤 第4步

    随意准备你喜欢吃添头,青菜豆角口蘑都可以,我也是冰箱随机翻的。

  5. 第5步.西红柿疙瘩汤的做法步骤 第5步

    舀碗面,弄小面疙瘩。我的方法很简单,直饮水龙头开最小水量一直流,用筷子在碗里转圈搅啊搅啊就成了小疙瘩。今天水龙头失控了我差点活了稀泥,将错就错做了揪片扔锅里。

  6. 第6步.西红柿疙瘩汤的做法步骤 第6步

    正常小疙瘩差不多这样。

  7. 第7步.西红柿疙瘩汤的做法步骤 第7步

    蘑菇豆角扔锅里煮一下,差不多好了就把面疙瘩扔进去一起煮,好了以后大火下蛋液打散。平时我都是炒肉丁,不要蛋液。出锅,葱花随意。

  8. 第8步.西红柿疙瘩汤的做法步骤 第8步

    不好意思拍锅,实在太大太大一锅,我每次看都以为自己是饭桶。

  9. 第9步.西红柿疙瘩汤的做法步骤 第9步

    就着我妈做的熏菜吃,配一脸,吃到随时起飞。

小贴士

西红柿才是好吃与否的关键,自然熟的酸爽,西红柿软一点,可以熬出红汤,否则疙瘩汤出来是白色的。疙瘩大小根据各自喜好,随意来。

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