很适合作早餐的一款三明治,满满哒蛋白质和能量,而且很简单^_^!ps: 介绍的量可以做4个三明治哈!
准备好所有材料,切片面包6片,切片火腿芝士适量,鸡蛋,黄芥末,蛋黄酱适量
将切片火腿方瑞开水中焯一下
如图将芥末蛋黄酱均匀涂于火腿两侧,再用白吐司做胚子,将芝士片和火腿分层夹入
将上述准备好的土司放在蛋黄液中涂抹均匀
将裹好蛋液的吐司放入油锅中,小火炸制
几面炸制金黄即可
将吐司切块,可以在表面撒上糖霜,搭配番茄酱风味更佳。
记得一定用小火用不粘锅,崇尚健康的朋友可以选择无油煎制^_^