海绵蛋糕

海绵蛋糕的做法
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海绵蛋糕的做法说明

http://www.xiachufang.com/recipe/100381154/
用的是这个海绵蛋糕的做法做基础料

海绵蛋糕的食材和调料

鸡蛋2个
低筋面粉50克
酸奶100g
草莓酸奶5g
柠檬汁若干滴
花生2g
葡萄干10g
抹茶粉5g
可可粉5g

海绵蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.海绵蛋糕的做法步骤 第1步

    用这位厨友的方子做基础 http://www.xiachufang.com/recipe/100381154/ 分别做出带葡萄干的原味海绵蛋糕,和抹茶、可可味蛋糕(无油无糖)

  2. 第2步.海绵蛋糕的做法步骤 第2步

    三种口味分别切块 第一层加花生酱,中和可可的苦味

  3. 第3步.海绵蛋糕的做法步骤 第3步

    第二层抹茶加草莓酸奶,去除苦涩口感

  4. 第4步.海绵蛋糕的做法步骤 第4步

    最后,放上葡式原味蛋糕,再淋上草莓酸奶就完成啦~ 健康,口感,颜值一个也不少~

小贴士

切蛋糕的时候联系三种口味叠在一起切,然后再夹心造型,比较整齐好看~
如果原料换成无蔗糖添加的酸奶,就可以给糖尿病患者食用啦~鸡蛋的香味和酸奶的香甜很搭配~

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