椰丝小方(无味版)

椰丝小方(无味版)的做法
5人浏览0人收藏
收藏

椰丝小方(无味版)的做法说明

把一道甜品做成无味我也是蛮佩服自己的🙈🙈🙈

椰丝小方(无味版)的食材和调料

牛奶250克
椰蓉半袋
淡奶油100克
玉米淀粉80克
40克

椰丝小方(无味版)的做法步骤

  1. 第1步.椰丝小方(无味版)的做法步骤 第1步

    找一个方形饭盒,铺上一层椰蓉

  2. 第2步.椰丝小方(无味版)的做法步骤 第2步

    把大约80克玉米淀粉倒在碗里,再加入100克的牛奶 搅拌混合,静置等待。

  3. 第3步.椰丝小方(无味版)的做法步骤 第3步

    在锅里倒入剩余的牛奶(150g)、大约100克的淡奶油和40g的白砂糖(但是40g的糖也不太不可控了,so sad),搅拌混合。

  4. 第4步.椰丝小方(无味版)的做法步骤 第4步

    中火煮沸

  5. 第5步.椰丝小方(无味版)的做法步骤 第5步

    在锅中液体煮沸时,倒入之前的 玉米淀粉与牛奶 混合物,快速搅拌至变成浓稠状。

  6. 第6步.椰丝小方(无味版)的做法步骤 第6步

    把上一步得到的浓稠物倒在盒子里,待冷却后铺上一层保鲜膜,放入冰箱。

  7. 第7步.椰丝小方(无味版)的做法步骤 第7步

    经过一晚冷藏,将椰丝大方倒出。

  8. 第8步.椰丝小方(无味版)的做法步骤 第8步

    用小刀把大方切成一块块小方,周围撒上椰丝。

小贴士

唯一的tips就是 把握好糖的分量!!!

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页