牛肉用清水浸泡两小时,去除血水。
将牛肉切成一厘米的厚片。
用刀两面拍松。
将拍好的牛肉加入酱油、蚝油腌一会儿。
洋葱切碎。
锅里加入黄油融化。
放入腌好的牛肉煎。
翻面煎。
加入洋葱炒至断生。
再加入西兰花黑胡椒酱,就煎好了!